Una bebida que ha sido particularmente popular últimamente son los batidos. Muchas chicas lo utilizan para adelgazar y limpiar el cuerpo. En esta bebida puedes encontrar una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos que mejoran el funcionamiento de la piel, el cuerpo y los órganos internos.
Es importante recordar que los batidos son una forma de agregar variedad y equilibrio a tu dieta; no pueden reemplazar todas las comidas a largo plazo.
Batido Limpiador
Los batidos para adelgazar y depurar el cuerpo son muy populares entre mujeres de todas las edades, pero antes de beberlos y prepararlos debes asegurarte de conocer qué es esta bebida y qué propiedades y funciones beneficiosas tiene. Un batido es un cóctel espeso que utiliza hierbas, frutas y verduras que se combinan y se hacen puré en una licuadora.
La base suele ser agua o leche.. La bebida apareció por primera vez en los Estados Unidos a finales de los años 1960. Absolutamente la beben personas de todas las edades, pero la bebida se llama puré de frutas o verduras. Apareció en las tiendas en 1970.
La mayoría de las veces, los batidos se venden en lugares especializados en alimentación saludable. Ahora se puede encontrar en las principales tiendas de casi todos los países. Smoothie es una palabra puramente inglesa que significa consistencia pegajosa.
Esta bebida tiene muchas ventajas y características en comparación con el jugo común:
- Ingredientes útiles y naturales.La bebida no debe contener colorantes ni conservantes artificiales. Por tanto, la vida útil no supera las 48 horas. Si el número en el paquete de una bebida comprada en la tienda es mayor, podemos concluir que el fabricante está utilizando sustancias nocivas.
- Preparación rápida. Se puede preparar un batido en casa en 5 a 10 minutos, por lo que es una buena opción para el desayuno.
- Ligero y bajo en calorías. Son a base de agua o leche y no tienen muchas calorías. Se complementan con frutas y verduras cuyo valor energético no supere el 100. Por eso esta bebida siempre es una buena opción para una cena ligera.
- Normaliza la función del tracto digestivo.. Vea los resultados después de solo 1 uso.
- muchas recetas. Nunca te aburrirás de los batidos, hay muchísimas opciones de preparación y puedes probar un batido nuevo todos los días.
- Contiene una variedad de vitaminas y sustancias esenciales para el cuerpo humano.. Este batido es una excelente manera de consumir una gran cantidad de alimentos saludables que serían difíciles de comer solos. Sin azúcares añadidos, esta bebida contiene mucha fibra y grasas.
- acelerar el metabolismo. Las verduras, frutas y verduras pueden ayudar rápidamente a acelerar su metabolismo. Son fáciles de digerir y saciantes.
- Estabilizar los niveles de azúcar en sangre.. Como no hay azúcar artificial, las hormonas vuelven a la normalidad.
- Ayudarte a perder peso. Si sustituyes una comida por un batido, puedes perder hasta 1, 5 kilogramos por semana.
Contraindicaciones de la dieta de los batidos
Los batidos para adelgazar y depurar el organismo son un producto sano y correcto. Pero también tiene contraindicaciones.
y esto:
- Embarazada. En este caso, los batidos no pueden ser la base de la dieta. Puedes beberlo 1-2 veces por semana como fuente de vitaminas, fibra y oligoelementos beneficiosos. El motivo de la prohibición es que los niños necesitan una dieta básica y variada que incluya pescado, carne y cereales.
- enfermedades del tracto digestivo. Los batidos son una fuente de verduras y frutas que pueden irritar el estómago y el revestimiento intestinal. Si una persona padece enfermedades de estos órganos, lo mejor es consultar a un especialista antes de introducir batidos en la dieta.
- Problemas digestivos basados en cuestiones psicológicas.En este caso, la apariencia y la textura pueden desencadenar el reflejo nauseoso.
- amamantamiento. Las mujeres que amamantan deben utilizar estas bebidas con precaución, pueden contener verduras o frutas que pueden provocar alergias.
- Disminución del rendimiento y fatiga.. La mayoría de las veces, este efecto secundario ocurre cuando las niñas solo beben batidos. Por su bajo contenido calórico, no aportan al organismo la energía que necesita. Si se usa incorrectamente, puede provocar un metabolismo más lento y el desarrollo de enfermedades.
¿Qué alimentos son buenos para los batidos?
Los batidos destinados a adelgazar y limpiar el organismo no funcionan con todos los ingredientes. Algunos de ellos pueden empeorar los problemas digestivos, provocando estreñimiento o alergias.
Los siguientes productos se pueden utilizar en batidos:
- agua. Este es el líquido más importante e insustituible en la vida de todos. De ello depende el estado físico y moral de todo el organismo.
- Productos lácteos.
- yogur.
- Kéfir.
- leche. Si tiene como objetivo perder peso, es mejor no comprar leche con alto contenido de grasa. Los alimentos bajos en grasas tampoco son saludables; contienen grasas esenciales reducidas al mínimo. La mejor opción es la leche con un contenido de grasa del 2, 5%.
- Leche vegetal.
- avena.
- Coco.
- almendra.
- arroz.
- verdura. Es importante utilizar únicamente aquellos productos que no provoquen alergias.
- calabaza.
- apio.
- pepino.
- tomate.
- remolacha.
- zanahoria.
- fruta. Puedes añadir cualquier producto aquí, pero es mejor elegir productos de temporada. En verano se pueden plantar melocotones, albaricoques, melones, etc. En invierno se debe dar prioridad a los cítricos, las naranjas y los caquis.
- baya. Fresco y natural sólo en verano. Para preparar cócteles deliciosos durante los meses más fríos, congele las fresas y las frambuesas en tandas. La sandía también es una baya. También funciona muy bien en batidos.
- verdeado. Contiene una gran cantidad de sustancias útiles. Al mismo tiempo, el contenido calórico se acerca a 0. La albahaca, el eneldo, las espinacas, el perejil, la salvia y el romero son excelentes vegetales verdes para batidos.
- ingredientes adicionales. Si no es alérgico a las nueces, los anacardos, las nueces de macadamia, las avellanas, las semillas de calabaza y de girasol son adecuadas. Muchos nutricionistas recomiendan probar superalimentos. Estos productos tienen una concentración de nutrientes mucho mayor que los productos habituales. Los superalimentos incluyen:
- Baya de acai.
- Espirulina.
- Las moras siguen siendo moras.
- Bayas de Physalis.
- Semillas de chia.
- Qué frijoles.
- papilla. La más utilizada es la avena pura.
Reglas de preparación y servicio.
Para que los batidos sean deliciosos, se deben seguir algunas reglas de preparación:
- La mayoría de los ingredientes deben estar fríos.. Una bebida refrescante es más cómoda de beber.
- Cada vaso de agua o leche no debe exceder los 150ml.. Si hay demasiado líquido, el batido se volverá menos concentrado y se perderá el sabor brillante.
- Una licuadora potente es imprescindible durante la preparación.. Úselo únicamente para picar bayas, manzanas y hierbas congeladas.
- En casa, lo mejor es preparar el batido inmediatamente antes de prepararlo.De esta forma, la pulpa no tendrá tiempo de asentarse y el sabor será rico y agradable.
- Definitivamente debes evitar combinar productos incompatibles.Por ejemplo, manzanas y kéfir, ciruelas y verduras. Estos cócteles pueden provocar molestias y dolor abdominal.
- Todas las frutas y verdurasLo mejor es pelarlos.
dieta de batidos
Esta dieta de bebidas no debe durar más de 5 días, ya que los batidos no aportan al organismo la energía que necesita. Como resultado, pueden aparecer síntomas como irritabilidad, mal humor y mareos. Para que comer sea libre de estrés, puede comenzar durante la semana laboral.
Normalmente en este periodo no hay tiempo para cocciones largas y los batidos son rápidos. Durante el fin de semana deberás retomar tu dieta normal. Lo principal es no comer muchos alimentos fritos, grasosos y poco saludables, de lo contrario los efectos desaparecerán rápidamente.
| día de la semana | desayuno | cena | cena | bocadillo |
|---|---|---|---|---|
| los lunes | Batido de 2 naranjas, nueces y granos germinados (puede sustituir por avena) | Batido de leche de almendras o leche de arroz con un poco de kiwi y frutos rojos | Batido de salvado, albaricoque y yogur sin azúcar | Batido de tomate, zanahoria/batido de melocotón, manzana y frutos rojos |
| Martes | Gachas de avena o arroz con agua/leche, batidos de frutas | Sopa de pescado o pollo con cubitos, batidos de verduras. | Batido con queso, frutas y hierbas. | Sopa de puré de verduras y batido de hierbas y frutos rojos |
| Miércoles | "Acai Bowl" con leche de coco, frutos rojos y semillas | Tortilla de 2 huevos, batido de calabaza | Batidos de pescado, pollo y apio hervidos o a la parrilla | Batido de frutas con leche de almendras |
| Jueves | Sándwich servido sobre pan integral, ensalada y salmón ligeramente salado. batido de verduras | Batido de leche de coco con manzana y espinacas | Tortilla de 2 huevos y batido de verduras | Batido de sandía/batido de fresa y plátano |
| Viernes | Avena y batidos con plátanos, frutos rojos y nueces | Sopa de pollo o pescado, batidos de verduras | Batido de kéfir y apio | Un puñado de nueces/batido con melocotones, frutos rojos y leche de almendras |
Según este tipo de dieta, puedes perder al menos 4 kilogramos en 5 días. Si se suma la actividad física, este número aumenta.Lo más importante es no realizar ejercicios complejos, ya que sin ellos el cuerpo carecerá de energía.
Las caminatas nocturnas y los ejercicios matutinos te ayudarán a perder 1 kg más. Después de volver a una dieta normal, el aumento de peso no debe exceder los 2 kg. Esto es lo que sucede si no excedes tu ingesta diaria de calorías.
Batidos dietéticos de verduras para adelgazar y depurar
Los batidos de verduras tienen las calorías más bajas. El contenido de fructosa que contienen se mantiene al mínimo y por eso se consideran los más saludables.
Servido con espinacas
Las espinacas contienen grandes cantidades de vitaminas beneficiosas C, A, B1, B2, B6, PP, P, E, D2 y K. Además, sus hojas son ricas en proteínas.
Puedes hacer batido de espinacas en 5 pasos:
- Necesitas comer medio plátano.
- A continuación hay que pelar el kiwi.
- Entonces necesitas beber una taza de espinacas.
- Pon todos los ingredientes en una licuadora y vierte 150 ml de agua mineral fría (se puede usar agua normal). Licue todo a velocidad alta hasta que quede suave.
- Vierte el cóctel en un vaso; puedes agregar algunas hojas de espinacas frescas para decorar, si lo deseas. Si el cóctel está caliente, añade 2-3 cubitos de hielo.
Servido con apio
El apio es una verdura rica en ácido oxálico, vitaminas A, B1, B2, B6, E y K. Además, contiene calcio, magnesio, pectina, fósforo y hierro. Debido a su rica composición, el apio tiene propiedades fortificantes, nutritivas y limpiadoras universales.
Para preparar este batido necesitarás:
- apio. Esta receta requiere 100 gramos de producto, que son unos 3 tallos. Para triturar mejor el apio, primero córtelo en rodajas.
- kéfir. El contenido de grasa puede ser arbitrario; para las personas que intentan perder peso, es mejor un 1%. Necesitarás ½ taza de kéfir.
- agua. Tiene que estar frío, necesitas 1/4 taza.
- banana. Lo mejor es elegir los más maduros y grandes.
- Miel. Necesario para el dulzor, se puede prescindir de este edulcorante si los plátanos están maduros.
- cilantro.
- Canela. Es importante no exagerar. Para un cóctel, en realidad necesitas una cucharadita de punta.
Todos los ingredientes deben colocarse en una licuadora y mezclarse. Los batidos se sirven mejor en vasos altos.
de aguacate
Los aguacates son una fuente saludable de grasas y vitaminas esenciales. El sabor es bastante neutro, por lo que es perfecto para batidos de frutas y verduras.
Las recetas más interesantes e inusuales son los pepinos:
- Pela el aguacate maduro y coloca la mitad en una licuadora.
- Corta el pepino en cubos y agrégalo al aguacate.
- Para las verduras, querrás espinacas frescas. Necesitarás 1 taza.
- Vierta los ingredientes en leche de almendras y agua mineral. Su volumen total es de 300 ml.
- Los batidos deben batirse en una licuadora hasta que queden suaves y luego verterse en bonitos vasos.
- Puedes agregar jugo de lima y sal marina al cóctel para darle sabor.
de calabaza
Una forma rápida y sencilla de cocinar y comer calabazas deliciosamente.
Esta opción de batido es perfecta para una cena de otoño:
- Agrega la pulpa de calabaza picada a la licuadora.
- Agrega 1-2 tazas de yogur.
- Para endulzar y mejorar el sabor se pueden añadir caquis.
- Todos los ingredientes deben mezclarse. Si el batido se espesa, añade un poco más de agua.
Contiene albahaca
El batido de melón y albahaca es un snack de verano refrescante y saludable.
Para prepararlo necesitarás:
- 250 g de melón maduro. Puedes comprar la fruta con antelación y guardarla en un lugar cálido durante 1 o 2 días. Esto hará que la pulpa sea más dulce y suave.
- albahaca. Las plantas verdes son las mejores. Para preparar 1 batido, necesitarás de 10 a 15 hojas.
- cal. Necesitas exprimirle el jugo.
- naranja. Se debe agregar a la licuadora la pulpa pelada de 1 fruta.
- agua. Tanto el agua normal como la mineral combinan bien con este batido.
Es necesario revolver todos los ingredientes. El batido terminado se adorna con hojas de albahaca y se sirve con 1-2 cubitos de hielo.
Pepino Perejil
Este batido es un snack rápido y saludable con mucha fibra y vitaminas:
- Corta el pepino en cubos y colócalo en una licuadora. Si la piel es muy amarga lo mejor es quitarla.
- A continuación, añade un manojo de perejil y hojas de lechuga.
- Los ingredientes deben batirse uniformemente. No es necesario añadir agua, hay suficiente líquido en el pepino.
- Coloca el cilantro y la pimienta de cayena en la punta del cuchillo en la bebida terminada.
Batido "Metelka" para limpiar y adelgazar
El producto ideal para limpiar tu intestino, rejuvenecer tu piel y promover la buena salud. Todas las verduras se utilizan crudas. Los batidos tienen un importante efecto laxante, por lo que conviene beberlos por la mañana o por la noche los fines de semana.
Para prepararlo necesitas:
- ½ ración de remolacha.
- ¼ parte de un tenedor pequeño de repollo.
- ½ zanahoria.
- agua.
- 1 gota de jugo de limón.
- 1 gota de aceite de oliva.
Picar las verduras y licuarlas en una licuadora con aceite y jugo de limón. La sustancia resultó muy espesa y hubo que diluirla con agua hasta obtener la consistencia deseada.
Agrega jengibre
Este batido tiene poderosas propiedades fortalecedoras y antiinflamatorias.
Además, la piña y el jengibre mejoran y aceleran el metabolismo y eliminan toxinas:
- Una piña. Disponible fresco, congelado o enlatado. Necesitarás aproximadamente 1 taza de piña.
- 1 taza de leche de coco y yogur sin azúcar.
- 1/4 cucharaditaCuchara de cúrcuma.
- 1 cucharada. raíz de jengibre rallada.
Todos los ingredientes deben mezclarse en una licuadora. Si el batido está caliente, agrega hielo.
Batidos de frutas y bayas
Los batidos de frutas tienen un sabor agradable y pueden servirse como postre. Tienen un 40% más de calorías que los batidos de verduras.
Servido con plátano
El batido de plátano es el más común y popular. Tienen un sabor y aroma agradables que pueden llenarte y reponer energías rápidamente.
Este batido se puede preparar en 5 pasos:
- Lavar de 10 a 15 fresas, cortarles las hojas y ponerlas en una licuadora.
- Agrega 1 plátano maduro a las bayas.
- Como base se suele utilizar leche de almendras, leche de coco o leche de vaca.
- Todos los ingredientes deben batirse hasta que se forme una espuma suave y ligera.
- Puedes agregar canela, miel y menta si lo deseas.
usar leche
Los batidos con leche tienen una consistencia más ligera y cremosa. El sabor se vuelve menos rico y más cremoso. Vale la pena recordar que con la adición de leche, el contenido calórico de la bebida aumenta entre 60 y 80 calorías.
Para el batido de leche y pera necesitarás:
- 1 pera madura.
- Manzanas al horno con miel. 1. Listo en 5 minutos. En el microondas.
- leche. Si eres intolerante a la lactosa, puedes sustituir la leche de vaca por leche de arroz o de almendras.
- Durazno. Lo mejor es elegir variedades dulces y maduras; las variedades de higos funcionan bien.
Todos los productos deben mezclarse en una licuadora a máxima velocidad y verterse en vasos altos.
Si el batido está caliente, agrega hielo.
Servir con avena
Un delicioso y cremoso batido, el postre ideal para personas con estómagos sensibles. La avena normaliza el trabajo, calma los intestinos, elimina toxinas y exceso de líquido.
Para batidos necesitarás:
- cereales. Es mejor elegir uno que diga "Cocción prolongada" en la caja. Necesitarás 2 cucharadas de cereal.
- 1 taza de leche. Puedes usar cualquiera.
- Cerezas maduras sin hueso. 20-30 bayas.
- La miel añade dulzura.
- 1 paquete de yogur.
- Canela opcional.
Vierte la leche caliente sobre el cereal y deja reposar por 10 minutos. Después de eso, debes transferirlos a un tazón, agregar el yogur frío y revolver. A continuación, agregue los ingredientes restantes y vuelva a mezclar la mezcla.Vierta el batido terminado en un vaso y agregue hielo si es necesario.
con queso
Este batido tiene la textura más ligera y aireada. También es una buena fuente de proteínas, lo que la convierte en un excelente refrigerio o cena después del entrenamiento.
esto requerirá:
- 1 taza de leche de cualquier elección.
- helado o frambuesas frescas 4 cdas.
- La cantidad justa de miel.
- Nueces y Semillas 1 Cda.
- 100 g de queso de cualquier contenido graso. Para las personas que quieren perder peso, es mejor un 3% o un 6%.
Licúa estos ingredientes en una licuadora hasta que quede suave y vierte en un vaso. Si desea que su cóctel esté frío, colóquelo en el refrigerador durante 10 a 15 minutos. O sobre hielo.
Batido de café
El batido de café con frutos rojos es a la vez un refrigerio saludable y un postre delicioso y ligeramente ácido. Todos los ingredientes se mezclan en una licuadora hasta que estén espumosos y el cóctel terminado se sirve en vasos altos. Se puede adornar con frutos rojos frescos y hojuelas de coco.
Para batidos necesitarás:
- Bayas variadas congeladas o frescas 150-200 g.
- 2 tazas de americano fresco.
- 1 plátano fresco o congelado.
- 1 cucharaditacacao.
- 100 g de yogur natural.
- Adorne con hojuelas de coco.
Contiene pulpa de piña, melocotón y pomelo.
Los batidos que contienen estos ingredientes son una opción de desayuno deliciosa y saludable que puede aportarte fuerza y energía y acelerar tu metabolismo.
Para preparar esta bebida necesitarás:
- Pelar y picar 1 pomelo.
- Añade esto a la batidora junto con 100g de piña, melón y melocotón.
- A la fruta también se le añade un manojo de perejil.
- Licue el producto en una licuadora hasta que quede suave, vierta en un vaso y decore con una rodaja de limón. Para enfriar tu bebida, puedes agregar hielo.
De piña y kiwi
El Batido Corporal Limpiador Adelgazante de Piña potencia las funciones protectoras y tiene propiedades antiinflamatorias.
Para prepararlo necesitas:
- 200g de piña fresca, congelada o enlatada.
- 1/3 taza de agua mineral.
- 2 kiwis maduros pelados.
- La miel agrega dulzura (opcional).
- 3-5 rodajas de limón.
- 5-6 hojas de menta.
Todos los ingredientes se deben mezclar en una licuadora hasta que quede suave y verter en un vaso. Lo mejor es utilizar agua del frigorífico para mantener el batido fresco.
batido tibetano
Este batido es famoso en todo el mundo por su textura agradable y su sabor inusual. Te ayuda a perder peso más rápido y corregir tu figura.
Esta bebida contiene:
- hinojo. Reduce los antojos de dulces y elimina las toxinas dañinas y el exceso de agua.
- mangostán. Suprime el hambre y acelera el metabolismo.
- Tamarindo. La principal ventaja es que bloquea el trabajo de las enzimas responsables de la acumulación de grasa.
- satélite azul. Fuente de vitaminas, calcio y hierro.
- Zapote. Este producto contiene sustancias que aceleran el metabolismo y mejoran las funciones protectoras del organismo.
- fianza. Estabiliza el tracto gastrointestinal y controla el apetito.
Estos productos son difíciles de encontrar en las tiendas habituales, por lo que puedes comprar online mezclas preparadas que simplemente se mezclan con agua.
con manzana
La principal ventaja de esta bebida es su sabor refrescante y agradable. Además, la manzana incluida en la composición normaliza la digestión. El sabor dulce con un poco de acidez es refrescante.
Este batido contiene:
- 1/3 taza de agua.
- 1 manzana. Si es importado, es mejor quitarle la cáscara y aplicarle conservantes para un almacenamiento prolongado.
- Un puñado de bayas. Puedes comer frambuesas, fresas y grosellas.
- La cantidad justa de miel.
- 2 melocotones o albaricoques.
Agrega estos ingredientes a una licuadora y mezcla. Vierta el batido terminado en un vaso lleno de hielo y decore con menta.
batido de cítricos
Los batidos de cítricos pueden darte energía y energía. Además, es beneficioso para la pérdida de peso y la depuración corporal. La piña incluida en la composición acelera el metabolismo y elimina el exceso de agua. Las naranjas pueden complementar la deficiencia de vitamina D.
Para preparar esta bebida necesitas:
- 3-4 frutos de feijoa.
- 10 piñas frescas.
- ½ naranja.
- jugo de lima.
- jugo de limon.
- ½ pomelo.
- 5-10 bayas de espino amarillo.
- agua ¼ taza
Todos los ingredientes deben mezclarse en una licuadora hasta que quede suave. Vierta el batido terminado en un vaso lleno de hielo.
Una forma rápida, deliciosa y segura de perder peso es incorporar batidos a tu dieta.
Después de todo, puedes agregar muchas verduras y frutas a esta bebida, que es rica en grasas esenciales, proteínas, carbohidratos y vitaminas. Además, también se puede utilizar para adelgazar y depurar el organismo en un corto periodo de tiempo antes o después del festival.